:format(webp):no_upscale()/s2.siteapi.org/97be0af7a9b84c0/img/5ais2fec6vwggccss8808g0w8440wo "Устрица Люмьер")
250 ₽
Традиционное сладковатое послевкусие устрицы Люмьер появляется благодаря их естественной среде обитания в диких микроводорослях. Выращиваются на дальнем востоке из французского малька.
Цвет мяса у устриц Люмьер бежево-кремовый,не яркая тонкая окантовка с плотной текстурой, а вкус слабосолёный. Сладость данного моллюска интересна своим необычным сочетанием с немного йодным вкусом морской воды. Послевкусие многогранное чуть сладковатое, чуть морское, чуть йодированное.
*Если вы открыли устрицу и срезали с ноги, то нужно употребить ее максимально быстро, в противном случае вы можете получить отравление.
:format(webp):no_upscale()/97be0af7a9b84c0.s2.siteapi.org/img/en66zo9lf1cgcck0oskog4gkkgwccg "Устрица императорская (60-100 г)")
:format(webp):no_upscale()/s2.siteapi.org/97be0af7a9b84c0/img/83h5azs1tvggcgcw0wkscgckkwgsk0 "Устрица Хасанская")
:format(webp):no_upscale()/97be0af7a9b84c0.s2.siteapi.org/img/f76pktx7v3cowggooo40ow4sggwscw "Краб Камчатский живой")